ไร่องุ่นหอมแผ่นดิน กลางขุนเขาแม่อาย เชียงใหม่

ไร่องุ่นหอมแผ่นดิน แม่อาย เชียงใหม่
ไร่องุ่นหอมแผ่นดิน แม่อาย เชียงใหม่

ไร่องุ่นหอมแผ่นดิน ตั้งอยู่ท่ามกลางขุนเขา อำเภอแม่อาย จังหวัดเชียงใหม่ คงเป็นความบังเอิญที่ผมเลือกเดินทางจากเชียงรายไปม่อนเหนือ โดยใช้เส้นทาง เชียงราย-แม่อาย เพื่อหลบรถติดถึงจะมีการทำถนนอยู่บ้างก็ยังคงดีกว่าไปเจอรถติดในเชียงใหม่ ผมเป็นคนชอบอ่านป้ายข้างทาง ระหว่างเดินจากเชียงรายใกล้จะถึงท่าตอน ผมเห็นป้ายบอกทางไปไร่องุ่น แรกๆก็ยังอ่านไม่ทัน สักพักได้เจอป้ายอีกจึงชะลอรถเพื่ออ่านดู บอกว่า "ไร่องุ่นหอมแผ่นดิน" อืม...ชื่อกิ๊ปเก๋ดีนะ (นึกในใจ) จึงหันไปบอกกับคุณแหม่มว่า เราลองแวะไร่นี้ดูมั๊ย พักเหนื่อยพักรถไปด้วย เช่นเดิมครับ คุณแหม่มไม่เคยปฏิเสธเชฟโอเลย


ไร่องุ่นหอมแผ่นดิน แม่อาย เชียงใหม่






ไร่องุ่นหอมแผ่นดิน แม่อาย เชียงใหม่
ไร่องุ่นหอมแผ่นดิน มุมรับประทานอาหาร และ กาแฟ

ไร่องุ่นหอมแผ่นดิน แม่อาย เชียงใหม่


ไร่องุ่นหอมแผ่นดิน แม่อาย เชียงใหม่

ไร่องุ่นหอมแผ่นดิน แม่อาย เชียงใหม่
ไร่องุ่นหอมแผ่นดิน สำหรับคนชอบไวน์

ไร่องุ่นหอมแผ่นดิน แม่อาย เชียงใหม่

ไร่องุ่นหอมแผ่นดิน แม่อาย เชียงใหม่
ไร่องุ่นหอมแผ่นดิน ปลายฝน ต้นหนาว ฝนประปราย

ไม่ผิดหวังเลย จากคิดว่าจะแวะสักแป๊บ กลายเป็นนั่งทานอาหารกลางวันเลย บรรยากาศดี ร้านสวย อาหารอร่อย อากาศเย็นสบายอย่างนี้ ไม่ต้องรีบร้อนเดินทางครับ ผมเลยสั่งไวน์แดงมานั่งจิบชิวๆไปพร้อมกับอาหาร เป็นมื้อกลางวันที่อบอุ่นไปด้วยความเพลิดเพลินจากบรรยากาศรอบข้างและสถานที่จริงๆ ไวน์แดงอาจจะไม่ค่อยเข้ากันกับอาหารเท่าไหร่ เพราะตอนสั่งอาหารยังไม่คิดเรื่องจิบไวน์ ผมนั้นสั่งข้าวอบสับปะรดมาทาน แต่ก็เนอะ จิบชิวๆตามสไตล์เชฟโอครับ


ไร่องุ่นหอมแผ่นดิน แม่อาย เชียงใหม่
ไร่องุ่นหอมแผ่นดิน ข้าวอบสัปปะรด

ไร่องุ่นหอมแผ่นดิน แม่อาย เชียงใหม่
ไร่องุ่นหอมแผ่นดิน ทอดมันกุ้ง

ไร่องุ่นหอมแผ่นดิน แม่อาย เชียงใหม่
ไร่องุ่นหอมแผ่นดิน สปาเก็ตตี้ ขี้เมาทะเล

ไร่องุ่นหอมแผ่นดิน แม่อาย เชียงใหม่
ไร่องุ่นหอมแผ่นดิน อากาศเย็นสบาย

ไร่องุ่นหอมแผ่นดิน แม่อาย เชียงใหม่
ไร่องุ่นหอมแผ่นดิน พักรับประทานอาหาร

ไร่องุ่นหอมแผ่นดิน แม่อาย เชียงใหม่
ไร่องุ่นหอมแผ่นดิน มุมสั่งกาแฟ และ เครื่องดื่ม

ตลอดเส้นทางจากเชียงรายไปท่าตอน คงมีไร่องุ่นหอมแผ่นดินที่เดียวที่เป็นจุกพักรถ พักรับประทานอาหาร ซื้อของฝาก ที่สวยงาม ผมแนะนำนักท่องเที่ยวแวะครับ แล้วท่านจะเข้าใจว่า ทำไมต้องแวะจริงๆ และถ้าท่านคิดจะแวะเป็น 1 โปรแกรมของท่าน เผื่อเวลาที่นี่ด้วยนะครับ จะได้ไม่ต้องรีบร้อน 


ไร่องุ่นหอมแผ่นดิน แม่อาย เชียงใหม่
ไร่องุ่นหอมแผ่นดิน น้ำองุ่นแท้


ไร่องุ่นหอมแผ่นดิน แม่อาย เชียงใหม่
ไร่องุ่นหอมแผ่นดิน มุมนั่งชิวๆ


ไร่องุ่นหอมแผ่นดิน แม่อาย เชียงใหม่
ไร่องุ่นหอมแผ่นดิน มุมนั่งชิวๆ

ไร่องุ่นหอมแผ่นดิน แม่อาย เชียงใหม่
ไร่องุ่นหอมแผ่นดิน มุมถ่ายภาพ


ไร่องุ่นหอมแผ่นดิน แม่อาย เชียงใหม่

ไร่องุ่นหอมแผ่นดิน มีสินค้าหลักๆดังนี้นะครับ องุ่นตัดสดไร้เมล็ด แบล็คโอปอ รูทเพอเรท บิวตี้ซีสเลท กาแฟ น้ำองุ่นสด อาหาร เบเกอรี่ ของฝาก ถ้าใช้เส้นทางนี้ แนะนำให้ตั้ง GPS มาเลย สวยมากครับ สำหรับพิกัด ผมปักหมุดไว้ให้ข้างล่านะครับ ไม่มีหลงแน่นอน


ไร่องุ่นหอมแผ่นดิน แม่อาย เชียงใหม่
ไร่องุ่นหอมแผ่นดิน ของชอบของเชฟโอ

องุ่นของไร่นี้ เคยได้รับรางวัลมากมาย ทั้งๆที่พื้นที่แห่งนี้ เคยเป็นเพียงที่ดินรกร้างว่างเปล่าแต่เจ้าของสามารถพัฒนาขึ้นมาจนกลายเป็นไร่องุ่นและพัฒนาดินจนสามารถปลูกองุ่นได้งดงาม รสชาติหวานกรอบอร่อย โดยไร่องุ่นแห่งนี้เริ่มลงดินครั้งแรกเมื่อปี 2556 นี่เองครับ ยังไม่นานเลย ทำได้ขนาดนี้เชฟโอ นับถือจริงๆ 


ไร่องุ่นหอมแผ่นดิน แม่อาย เชียงใหม่
ไร่องุ่นหอมแผ่นดิน ขนมและของฝาก

องุ่นพันธ์ุแรกที่นำลงดินคือ ต้นกล้าองุ่นพันธ์ุไร้เมล็ด black opal หากนักท่องเที่ยวสนใจอยากซื้อไปปลูกบ้าง เชิญติดต่อกับทางไร่ได้นะครับ เนื่องจากองุ่นที่นี่มีปริมาณไม่มากเพียงพอต่อความต้องการ ดังนั้นผมแนะนำให้ท่านที่จะสั่งจองล่วงหน้านะครับ จะได้ไม่เสียเที่ยว เบอร์ติดต่ออยู่ข้างล่างครับ

น่าเสียดายตอนที่ผมไป ไร่องุ่นหอมแผ่นดิน มีเทศกาลเก็บองุ่นด้วย แต่ผ่านไปแล้ว เลยอดได้ร่วมกิจกรรมกับทางไร่ครับ ไว้โอกาสหน้าจะหาทางวางแผนการเดินทางไปร่วมเก็บองุ่นด้วยนะครับ หรือใครทราบโปรแกรมก็แอบกระซิบผมด้วยนะครับ เชฟโอไปด้วยคน (หัวเราะ)


นอกจากองุ่นสดที่มีจำหน่ายแล้ว เขายังมีสินค้าจำพวก แยม และสินค้าอื่นจากท้องถิ่นจำหน่ายด้วย ไปช่วยกันอุดหนุนนะครับ


ไร่องุ่นหอมแผ่นดิน แม่อาย เชียงใหม่
ไร่องุ่นหอมแผ่นดิน แยมองุ่น